Edible garden design

Welcome to this fantastic Workshop + Lecture + Afternoon tea with Eva Uppsäll from Greenery Bloom.

How can you get more edible into the garden – big or small? A villa garden has the potential to produce several hundred kilos of food every year in the form of berries, fruits and vegetables. But even on the windowsill and balcony, it is possible to bring out delights that brighten everyday life.

You will get tips on how to think when building a garden with a focus on edibles. In the workshop, you get to retrain seedlings that are suitable for growing in a pot and get such delicious herbs that work to have inside on the windowsill.

17.30 – 19.15 Lecture (in Swedish)
19.15 – 20.30 Workshop with afternoon tea, planting and sowing
After the lecture we take a break and enjoy Afternoon tea from our kitchen and bakery SMAK. In the workshop we re-pot seedlings.

What is included?
At least 5 different vegetables for planting
At least 5 different spices/herbs for planting
At least 5 different vegetables, edible flowers and spices for sowing
Soil, pots and labels

Get your ticket in advance at the Hej! reception desk. Limited number of seats.

_________

Hur kan man få in mer ätbart i trädgården- stor som liten? En villaträdgård har potential att producera flera hundra kilo mat varje år i form av bär, frukt och grönsaker. Men även på fönsterbrädan och balkongen går det att få fram läckerheter som förgyller vardagen.

Du får tips på hur du kan tänka när du bygger upp en trädgård med fokus på ätbart. I workshopen får du skola om plantor som passar att odla i kruka och får så läckra kryddor som fungerar att ha på fönsterbrädan.

17.30 – 19.15 Föreläsning (på svenska)
19.15 – 20.30 Workshop med omskolning och sådd
Efter föreläsningen tar vi en paus och avnjuter Afternoon tea från vårt kök och bageri SMAK.

Vad ingår?
Minst 5 olika grönsaker för omskolning
Minst 5 olika kryddor/örter för omskolning
Minst 5 olika grönsaker, ätbara blommor och kryddor för sådd
Jord, krukor och märketiketter

Föreläsningen är på svenska. Du förköper din biljett vid Hej! disken. Begränsat antal platser.